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惠農嚴選:元梅屋 堅持古法的老梅達人

惠農嚴選:元梅屋 堅持古法的老梅達人

元梅屋,是一間由一群從事資訊電子科技行業數十年的隱藏版老饕花費近十年時間研究製梅而成立的公司。

在這群隱藏版老饕對於追求美食的探訪過程中,於2002年的一次到日本的因緣機會,偶遇世居日本和歌山縣製梅達人。

達人向大夥們毫無保留的詳細解說陳醋老梅膏涵蓋之健康元素、營養價值與應用層面。

並讓這群老饕們品嘗了令他們難忘的滋味